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CHEMIN FORTUNE FERRINI

38700

LA TRONCHE

04 28 31 69 58
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LA BRASCIOL

| LA TRONCHE

La Brasciol: l'Italie à 5 minute de Grenoble

La Brasciol est l'oeuvre de la famille Iannone. Cette maison fut Fondée en 1976.

Le restaurant porte le nom d’une spécialité de Corato (ville d‘origine de Rosa "mamma"): une "brasciol" est un steak de cheval farcie mijotée pendant plusieurs heures dans la sauce tomate, accompagné de pâtes fraiches: les « strachenate ».

Les fresques murales aux couleurs chaudes, les vitraux et les murs chargées d’histoire crée un charme unique, et grâce à la terrasse l’été, le restaurant offre un agréable nouveau visage.

Dépaysement et convivialité assuré…

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